我が家の庭は紅葉の真っ盛り、ブルーベリー4本植えているのが紅葉の見頃、昨年は裏年だったのか？余り実を付けなかったが今年は期待できそうだ。
猫の額ほどの手作り菜園、夢婆さんがせっせと育てている大根、今年初めての挑戦、大分大きくなってきた。
植木市で1玉数百円はすると言われ、一攫千金を夢見て植えた”金柑”、ヒヨドリが食べに来るのネットを張って防いでいいるがまだま出荷できるようにはならない、生きているうち出荷まで出来るか？一攫千金を夢見て夜も眠れぬ夢爺さんです。
冬の時期には欠かせぬ”橙”から揚げ、天ぷら、鍋物、特に”ナマコ”には欠かせぬ、ちょっと絞ってかければ非常に香りが良い、これ以上熟すと香り少なくなり甘みが出てるので、絞って小分け冷凍しておけばいつでも使える。
ネタがない時の夢爺さんの独り言でした。
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